Las legumbres son uno de los tipos de alimentos más nutritivos que existen. Especialmente valorado en dietas sin carne, por su gran aporte de proteínas , las lentejas, garbanzos y…
EL TOMATE El tomate, tal como lo conocemos hoy día, es el resultado de un largo proceso de mejoramiento genético en el cual 7 especies…
Nueces de pecán, doble protección para el corazón Entre la alimentación ecológica, hay una gran variedad de productos que son especialmente sanos para el corazón.…
El periodo de siembra es de Septiembre a Noviembre. Se realiza a golpe, de 3 a 5 semillas por golpe, a una profundidad de 2–3 cm. Una…
El cultivo del ROMERO ofrece un potencial económico muy interesante debido a sus numerosas propiedades medicinales, por lo que su siembra debería promoverse en vista de la…
La harina oscura que se obtiene de la molienda del grano de trigo con todas sus envolturas y Tipos de harina – Harinas de trigo: …
La cúrcuma es una especia aromática que aporta importantes beneficios a la salud, gracias a sus diferentes propiedades En pleno 2021, el ser humano tiene…
La CASTAÑA es una especie nativa de los bosques altos no inundables de la Amazonía peruana, brasileña y boliviana, aunque también se le puede encontrar en estado…
Me encanta hacer pan, debería hacer más por lo fácil y lo satisfactorio que es, pero no lo hago. Recetas como esta son ya un…
Ya sean verdes o blancos, los espárragos son los tallos jóvenes que nacen de la esparraguera. Se trata de una verdura alargada, característica por un intenso sabor,…
Tiene piel oscura en el cuello? Las manchas oscuras y antiestéticas de la piel pueden hacer que se sienta cohibido. El término médico para las…
sésamo y miel Ya por separado las semilla de sésamo y la miel tienen un valor nutricional excepcional. Pero juntas se complementan para proporcionarte energía, saciedad,…
Es una importante fuente de fibra y contiene vitamina C y varias del grupo B (tiamina, riboflavina y B6). Además, la coliflor es un alimento rico en…
Descripción La Maca Negra es un pequeño tubérculo que crece a altitudes de más de 3500 metros. Es considerado como el “Superalimento de los Andes”,…
Su esperanza de vida va de entre 12 y 14 años. Además de saltar hasta 3.5 metros, se valen de sus uñas para escalar muros, árboles o…
La buena nutrición es importante, sin importar su edad. Le entrega energía y puede ayudar a controlar su peso. También puede ayudar a prevenir enfermedades, como osteoporosis, hipertensión…
Consideración sobre la excelencia de alguna persona o cosa, sobre la superior fuerza de algo, que nos conduce a no faltar a ella, a no…
Ayudan a controlar el nivel de colesterol en sangre, gracias a los ácidos grasos poliinsaturados y a la fibra, lo que previene la aparición de…
Arte de combinar los sonidos en una secuencia temporal atendiendo a las leyes de la armonía, la melodía y el ritmo, o de producirlos con…
Avellanas. Cacahuate, cacahuete, caguate o maní (aunque clasificado como legumbre, está considerado popularmente como fruto seco) Propiedades y beneficios del maní Son fuente de proteínas y ácido fólico, una vitamina que sirve…